Главная » Вопросы и ответы » Диета Дюкана – принцип, плюсы и минусы

Диета Дюкана – принцип, плюсы и минусы

Вопросы и ответы

фото Дюкана

Диета Пьера Дюкана – одна из самых популярных. На ней сидела Тина Канделаки, Елена Проклова, Алла Пугачева, да и Кейт Мидлтон перед бракосочетанием с королевским наследником прибегла именно к диете Дюкана. А так как диета не предполагает голодания, скорее, наоборот, именно ее предпочитают мужчины, которым, по каким-либо причинам, следует похудеть.

Через какие этапы предстоит пройти

Белковая диета Дюкана делится на 4 этапа:

1. Атака

На протяжении периода «атаки» предстоит питаться только белковыми продуктами. За 2 дня можно сбросить 5 кг, за 3 – 10, за 4 – 15 и т.д.

Во время «атаки» происходит наиболее интенсивная потеря веса.

2. Чередование

К белковым продуктам добавляются любые овощи – свежие или тушеные. Те же 5 кг человек теряет уже за 15 дней. Далее 5 кг за каждые 35 дней. И так 190 дней, за которые можно похудеть на 35 кг. Дальше процесс утраты веса замедляется.

В конечном итоге, за 40 дней человек похудеет на 40 кг.

3. Закрепление

книга ДюканаСамый приятный этап – это «закрепление». К белковой пище и овощам добавляется 1 фрукт + кусочек твердого сыра в день.

А раз в неделю, в зависимости от продолжительности «закрепительного» этапа можно баловать себя продуктами, содержащими крахмал. Например, картофелем – отварным, запеченным «в мундире» или в фольге. Но не более 1-2 картофелин средней величины. Кроме того, можно съесть до 125 г риса или макарон из твердых сортов пшеницы, а также гречку – ее не возбраняется употреблять в любом количестве.

Длительность этапа следует рассчитывать, исходя из несложного вычисления: 10 дней на 1 потерянный килограмм.

4. Стабилизация

Человек возвращается к обычному питанию. Это не означает, что можно объедаться. Оптимальный вариант – 5-6 раз в сутки по 100 г и, конечно же, 1,5 л воды. Помимо того, в целях удержания результата следует ежедневно съедать 3 ст. ложки геркулесовых отрубей, устраивать «белковый» четверг (или любой другой день).

Необходимо учесть и то, что алкогольные напитки, жареный картофель, сахар, а также ягоды и фрукты с большим его содержанием (бананы, инжир, виноград, вишня и черешня), запрещены на протяжении всей диеты.

Что касается продолжительности каждого этапа диеты, то он зависит от того, сколько килограммов рассчитывает потерять. Нельзя не учитывать и особенности своего организма.

Плюсы диеты

Самый приятный момент – это результаты, практически сразу. И это притом, что постное мясо, морепродукты, в том числе и рыбу любого вида, ветчину и нежирные молочные продукты не запрещено есть в любое время и на всех этапах диеты. Количество тоже не ограничено.

Но самые приятные бонусы – это сохранение мышечной массы, улучшение состояния и внешнего вида кожи, а также укрепление волос и ногтей. Но главное, вес не просто уходит, но и держится в норме.

Минусы диеты

Возможна слабость и сонливость, особенно в первые дни диеты. Все дело в снижении количества потребляемых углеводов. Но этот момент легко устранить при помощи поливитаминных комплексов. Гораздо хуже, когда наблюдается головная боль, головокружение и тошнота. В любом из перечисленных случаев необходимо прекратить диету.

Но на этом минусы не заканчиваются. Так как диету Дюкана трудно назвать сбалансированной, предполагается нагрузка на почки и ЖКТ. Поэтому она рекомендуется только тем, кто абсолютно здоров. А ввиду отсутствия в рационе жиров, у женщин зачастую наблюдается сбой менструального цикла. Впрочем, в этом отношении диета Дюкана – далеко не эксклюзив.

Но тем, кто решил к ней прибегнуть, не следует игнорировать спорт и активное движение. Лифту стоит предпочесть подъем пешком. Ведь чем больше человек двигается, тем меньше ограничений в питании он может себе позволить.

Ждем Вашей оценки

Понравилась запись? Поделитесь с друзьями